одаем лучшее 

П

из самого любимого

Ресторан Roka Park Collection

принимает гостей с пятницы по понедельник
с 8:00 до 23:00

RU

ENG

РЕСТОРАНЕ

О

Мы говорим о нашей кухне

как о домашней, подаём самые любимые блюда, многие из которых принадлежат русской кухне, а многие, хоть и пришли из Европы, уже практически стали её органичной частью.

Каминный зал с панорамными окнами, комната

для маленьких гостей с развивающими играми, библиотека, небольшой банкетный зал для частных мероприятий и сигарная комната делают ресторан Roka Park идеальным местом, куда можно приехать по любому поводу и в любой компании.

Подчеркнуть качество исходного продукта, сделать блюдо

сбалансированным, эффектным и потрясающе вкусным — с этой задачей блестяще справляется наш шеф-повар Артём Чиж. Наше совершенство в простоте и качестве.

ЕНЮ

М

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

Стейк лосось с овощной икрой гриль и сливочным соусом

2000

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ПАСТА

Английские нежные котлетки из мурманского лосося с морским гребешком

1550

Хрустящий цыплёнок в остром маринаде с соусом барбекю

1350

Томленая индейка с ароматными специями, киноа и малиново-перечным соусом

1150

Томлёные телячьи щёчки с картофельным пюре и перечным соусом

1600

Стейк Рибай (толстого края говядины) кукурузного откорма (100гр)

1450

Сибас на пару/ на гриле с японским соусом и шпинатом

1700

Рока бургер из мраморной говядины

1600

Паста с командорским кальмаром и тигровыми креветками в креветочном соусе

1550

Домашняя паста в сырной голове с трюфельным соусом

1350

ГАРНИРЫ

Жаренный картофель по‑домашнему с грибами и зеленью

850

Запечённое картофельное пюре с сыром

400

Батат фри с сырным соусом

450

Мини-картофель с розмарином

350

Зелёный гарнир (брюссельская капуста, брокколи, молодые соевые бобы)

550

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

Брускетта с сёмгой слабой соли и муссом из авокадо

1200

ЗАКУСКИ

Брускетта с артишоками и пастой из оливок

750

Брускетта с говяжьими щёчками и трюфельным муссом

850

Карпаччо из сыровяленой оленины с бруснично-малиновым соусом

1450

Сырное ассорти

1700

Тартар из мраморной говядины

1300

Креветки васаби / чили-манго

1200

Оливки / маслины гигант (100 гр)

600

Ассорти маринованных грибов с красным луком и зеленью (опята, белые грибы, чёрные грузди, рядовка)

1300

САЛАТЫ

Цезарь с тигровыми креветками/домашним цыплёнком

1150/950

Фирменный салат с морепродуктами (мясо камчатского краба, дальневосточный гребешок, тигровые креветки,
бакинский огурец, соус гуакамоле)

1600

Тёплый салат из хрустящих баклажанов с личи в карамельном соусе

990

Салат с сыровяленой уткой и итальянским мягким сыром

1350

Зелёный салат с ростбифом и перепелиными яйцами

1250

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

Грибной суп с рисовой лапшой

1150

СУПЫ

Куриный бульон с мясом цыплёнка и перепелиным яйцом с израильским кускусом

750

Картофельный крем-суп с гребешком

950

Борщ с говяжьими щёчками и ассорти из сала

1050

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Мягкий итальянский сыр

400

Тигровые креветки

400

Авокадо

300

Бакинский огурец

150

Отварное яйцо / пашот

130

Домашний ростбиф

560

Фермерская сметана

150

Варенье

150

ДЕСЕРТЫ

Яблочный пирог с мороженным

850

Тирамису из кофейника

850

Сердце ангела

750

Шоколадный фондан с мороженым «Сливочное манго»

900

НАПИТКИ

Эспрессо, 40 мл

220

КОФЕ

Эспрессо двойной, 80 мл

290

Американо, 160 мл

250

Американо без кофеина, 160 мл

250

Капучино без кофеина, 200 мл

280

Капучино, 200 мл

280

Латте, 250 мл

350

Глясе, 160 мл

620

Горячий шоколад, 50 мл

450

Кофе с халвой, 250 мл

320

Классический кофе со сливками, 250 мл

420

Кофе с апельсиновым соком, 400 мл

520

ВОДА, СОКИ, ЛИМОНАДЫ

Вода без газа/ с газом, 500 мл

390

Сок свежевыжатый апельсин/ грейпфрут, 200 мл

350

Сок Rich в ассортименте, 200 мл

280

Лимонад Ананас-базилик, 280 мл

650

Цитрусовый лимонад, 280 мл

450

Ягодный лимонад, 280 мл

450

Coca Cola/ Fanta, 330 мл

350

Тоник Evervess, 250 мл

350

Лимонад Гамарджоба в ассортименте, 500 мл

250

НАПИТКИ

Взвар черносмородиновый, 620 мл

650

ЧАЙ

Взвар клюквенный с розмарином, 620 мл

650

Чай малиново‑имбирный, 620 мл

750

Чай клюква с апельсином и розмарином, 620 мл

750

Чай витаминный (шиповник, чернослив, курага, малина, баварская мята), 1000 мл

850

Чай грушевый с апельсином, 650 мл

750

Индийский чай со специями, 620 мл

650

Чай облепиха, 620 мл

650

Чай марокканский с цедрой апельсина и специями, 650 мл

650

Глинтвейн на безалкогольном вине

Классический чёрный чай, 400/1000 мл

470/750

Баварская мята, 400/1000 мл

470/750

ЛИСТОВОЙ

Белые ночи, 220 мл

750

Гранатовый браслет, 220 мл

750

Чёрный чай с бергамотом, 400/1000 мл

470/750

Зелёный чай с жасмином, 400/1000 мл

470/750

Молочный Улун, 400/1000 мл

470/750

Классический зелёный чай, 400/1000 мл

470/750

ДЕТСКОЕ

Блинчики домашние

250

Картофель фри с кетчупом

450

Картофельное пюре с сыром

290

Мороженое в ассортименте

350

Куриный супчик с перепелиным яйцом

290

Картофельный супчик с фрикадельками

350

Спагетти в сливочно-сырном соусе

450

Спагетти со сливочным маслом

450

Куриные ломтики в панировке с кетчупом

600

Сырники из домашнего творога

350

Тефтели куриные с картофельным пюре

540

Фруктовый салат с муссом из маскарпоне

460

Салат из свежих овощей (бакинские огурцы, узбекские томаты, перец болгарский, слайс сочной моркови, микс салата, заправляется оливковым маслом или сметаной)

450

МЕНЮ (РЕЛАКС ЗОНА)

Персик с сыровяленным окороком

СЕТ ИЗ ЛЮБЫХ ТРЕХ МИНИ-ЗАКУСОК

1 000

Сырокопченая оленина с брусничным соусом

Сливочный крем-сыр и ростбиф

Пьяная груша с мягким сыром с голубой плесенью

Мусс из авокадо, паста из оливок и итальянская колбаса 

Сырные шарики с малиново-перечным соусом

700

НАПИТКИ (РЕЛАКС ЗОНА)

Ананас-базилик

700

СМУЗИ

Зеленый фреш

650

Киви-яблоко

600

Молочный

450

ЧАЙ

Начинка для пирога

700

Тайна востока

700

Утро в сосновом бору

700

Садовые ягоды

700

ПИВО

Светлое нефильтрованное 0,45 мл

650

Темное 0,5 мл

650

Светлое б/а 0,33 мл

650

Светлое 0,5 мл

650

ВОДА, СОКИ, ЛИМОНАДЫ

Вода без газа / с газом

390

Сок Rich

280

меню от шефа

Салат с печёной свёклой и козьим сыром 

950

САЛАТЫ

Паштет с малиново-вишневым соусом

850

Карпаччо из цветной капусты 

550

СУПЫ

Тыквенный суп с сыром роклет

900

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Пастуший пирог

1400

Камбала в медово-кокосовом соусе

1350

Паста с фисташками и мортаделлой

1300

ДЕСЕРТЫ 

Тыквенный чизкейк с соусом манго

950

Философия

КОНТАКТЫ

Московская область,
Кучино, ул. Магистральная, д. 2

Правовая информация

Правовая информация
Политика конфиденциальности
Все права защищены

Готовы ответить на любые Ваши вопросы